京都祇園ボロニヤのよくある質問
Q:デニッシュ食パンって何？
A:最高級のオリジナルブレンドした小麦粉、厳選された材料で仕込み、高級バターを織り込んだ、一本一本職人が手作業で焼き上げた最高級食パンです。
Q:デニッシュ食パンはどのように保存し、食べればいいの？
A:袋から取り出しスライス、再び袋に入れ冷凍庫で保存して下さい。召し上がられる時には凍ったままオーブントースターで２〜３分焼いていただくのがお勧めです。
簡単でしかもサクッとしてとても美味しいですよ。焼き過ぎないのがコツです。
あとは、ホットサンドなどにも適しています。
Q:デニッシュ食パンはどのくらい日持ちするの？
A:常温（涼しい場所）で5日間。パンは生鮮食品ですので、長期保存したい場合はご購入後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
Q:ボロニヤの名前は何から来ているの？
A:パン屋を営む前はハム専門店を営んでおり、一番の人気商品が「ボロニヤソーセージ」（信州ハム）という名のソーセージでした。これが「ボロニヤ」の由来となっております。
Q:他にデニッシュ食パンを扱っているお店がありませんか？
A: 同じようにデニッシュパン専門店として、販売しておりますが、全く別の会社が運営しているお店です。「ボロニヤ」は、当社の登録商標です。
Q:デニッシュ食パンの甘さは何からくるの？
A:生クリームとバターからくる甘さです。（若干の砂糖は使用しています）
Q:デニッシュ食パンの中の表面が焦げているものは何ですか？
A:生地にバターが折り込んであり、中の油脂が溶け出し、その部分が焦げてしまう為です。あくまでも手作りの為で、一つ一つ焼け方が違うのもそのせいです。
Qデニッシュ食パンの1斤と1本はどう違うの？
A:1斤は13�兒擁�の立方体で、5枚切り等で見かけるサイズです。それの3個分が1本になります。1本は3斤･･･と言うことになります。
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